Ленточные пилы для нарезки рыбы
Эти ленточные пилы, изготовленные из высококачественной стали, гарантируют наилучшие результаты резки всех видов свежей, замороженной и ультразамороженной рыбы при температуре -40/-60º. Доступны различные конфигурации для каждого типа зубьев, охватывающие различные потребности.
3 зубца на дюйм
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм)
Для нарезки замороженной рыбы в целом.
CORTEX Vary DF
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм).
Специально для нарезки ультразамороженной рыбы при температуре -40/-60º. Особенно рекомендуется для резки льда.
3 зубца на дюйм (светлые)
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм)
Каленые зубья со светлой поверхностью — лучший выбор для нарезки рыбы, когда необходимо свести к минимуму вероятность появления пятен на рыбе.
3 зубца на дюйм (нерж.)
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм)
Из высокогигиеничной нержавеющей стали.
НАРЕЗКА ТУНЦА и КРУПНОЙ РЫБЫ
2 зубца на дюйм
Размер зубца 12,7 мм (2 зубца на дюйм)
Специальные размеры и конфигурации для нарезки крупной замороженной рыбы, тунца, рыбы-меч, марлина…
3 зубца на дюйм
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм)
Специальные размеры и конфигурации для нарезки крупной замороженной рыбы, тунца, рыбы-меч, марлина…
CORTEX Vary DF
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм). Специально для нарезки ультразамороженной рыбы при температуре -40/-60º. Особенно рекомендуется для резки льда
Нарезка и филетирование свежей рыбы
Вогнутые
Размер зубца 12,5 мм. Волнистый и скошенный профиль.
Идеально для нарезки любой свежей рыбы и соленой трески, с чистым срезом и без остатков. Минимум отходов.
Выпуклые
Размер зубца 15 мм. Волнистый и скошенный профиль.
Идеально для нарезки любой свежей рыбы и соленой трески, с чистым срезом и без остатков. Минимум отходов.
DB
Ленточное лезвие с режущей кромкой и скосом с обеих сторон.
Для нарезки и филетирования свежей рыбы. Чистые срезы и никаких остатков.
Изготовлено из высокогигиеничной нержавеющей стали.
Нарезка соленой трески
3 зубца на дюйм
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм)
Для нарезки замороженной рыбы в целом.
3 зубца на дюйм (светлые)
Размер зубца 8,46 мм (3 зубца на дюйм)
Каленые зубья со светлой поверхностью — лучший выбор для нарезки рыбы, когда необходимо свести к минимуму вероятность появления пятен на рыбе.
Вогнутые
Размер зубца 12,5 мм. Волнистый и скошенный профиль.
Идеально для нарезки любой свежей рыбы и соленой трески, с чистым срезом и без остатков. Минимум отходов.
Выпуклые
Размер зубца 15 мм. Волнистый и скошенный профиль.
Идеально для нарезки любой свежей рыбы и соленой трески, с чистым срезом и без остатков. Минимум отходов.
Полумесяц
Размер зубца 7 мм. Волнистый профиль
Идеально для нарезки любой свежей рыбы и соленой трески, с чистым срезом и без остатков. Минимум отходов.
РАЗМЕРЫ ПИЛ ДЛЯ РЕЗКИ РЫБЫ
