شفرات للصناعة الغذائية

سكاكين تقشير – نزع اللحاء

شفرات سكينر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومقسمة لتحقيق مزيد من الصلابة وكفاءة القطع.

• متوفر بأبعاد 20 × 1.0 ، 22 × 0.7 ، 22 × 1.0 و 25 × 0.7.
• مزود بقطع مستقيم أو قطع أمان مائل لمعظم الماكينات في السوق.
• مغلفة في تجويف من 5 وحدات مع طباعة الطول على النصل.

الأبعاد: 22×0.7

الأبعاد: 20×1.0

متاح أيضا لآلات إزالة القشرة الأوتوماتيكية، مع إمكانية التوريد عند طلب العميل لتناسب الماكينات الأوتوماتيكية تماما.

استعلم من خبرائنا واعثر على حل مناسب لشركتك.

شفرات عمل الفيليه

شفرات عمل الفيليه والتقطيع مصنوعة من الفولاذ السويدي المقاوم للصدأ وقاسية لتحقيق أعلى صلابة وأداء للتقطيع. متوافق مع ماكينات Grasselli.

يمكنك تخصيص حجم شفرة شرائحك لمعالجة اللحم والخضروات. بالإضافة إلى وجود مسامير برشام أو ثقوب مُكيَّفة لإحكام التثبيت بشكل مثالي.

نماذج شفرات لعمل الفيليه

لتحقيق أفضل نتيجة، لدينا تصميمات مختلفة للشفرات تتكيف مع أي نوع من المنتجات الغذائية التي تريد تقطيعها:

• حافة مستقيمة ومموجة ومسننة.
• ذو سن P5.
• مع أسنان مقعرة 7 مم أو 12 مم.
• متوفر بمقاسات 10 × 0.5 ، و 12 × 0.5 ، و 16 × 0.5

اتصل بشركتنا المتخصصة، وسوف نقوم بتخصيص طلبك وفقا لاحتياجات القطع الكاملة التي قد تكون لديك.

شفرات تقطيع في شكل مكعبات

لدينا قسم محدد من الشفرات لتقطيع الأطعمة مثل اللحم أو الخضار. مثل جميع الشفرات لدينا، فهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمقسى السويدي الذي يحقق أفضل النتائج أيضا في هذا النوع من القطع.

• متوفر بحافة مستقيمة ومموجة ومسننة.

شفرات لإزالة ضلع لحم الخنزير المقدد

تعرف على تصميمنا الخاص للشفرات لإزالة ضلع لحم الخنزير المقدد. مطلوب بشدة من قبل قطاع اللحوم، هذا النوع المحدد من الشفرات مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وهو قادر على تحقيق نتائج دقيقة عند تقطيع لحم الخنزير المقدد.

• متوفر في القياسات ، 14 ، 16 ، 18 ، 20 ، 22

اعثر على مزيد من المعلومات حول هذا النوع من الشفرات، أو أي من منتجاتنا المحددة لتقطيع الأطعمة، من خلال الاتصال بشركتنا، يسعدنا مساعدتك والإجابة على جميع أسئلتك حول منتجاتنا