Lames pour l’industrie alimentaire

Depuis Mesi Saws & Blades, nous offrons des solutions de découpe personnalisées pour l’industrie alimentaire.

Lames à éplucher – découenneuses

Lames skinner fabriquées en acier inoxydable et trempées pour obtenir la meilleure dureté et efficacité en termes de découpe.

  • Disponibles dans les dimensions 20×1,0, 22×0,7, 22×1,0 et 25×0,7.
  • Fournies avec une coupe droite ou coupe de sécurité inclinée pour la plupart des machines du marché.
  • Emballées dans des blisters de 5 unités et avec la longueur imprimée sur la lame.
Dimensions: 22× 0,7
Dimensions: 20× 1,0

Également disponibles pour les découenneuses automatiques, avec option de livraison sur demande du client pour un ajustement parfait sur les machines automatiques.

Renseignez-vous auprès de nos experts et trouvez une solution adaptée à votre entreprise.

Lame de filetage

Lames de filetage et de découpefabriquées en acier inoxydable et trempées pour obtenir la meilleure dureté et efficacité en la matière. Compatibles pour machines Grasselli.

Vous pouvez personnaliser la taille de votre lame de filetage, pour la transformation de viande et de légumes, en plus de disposer de rivets ou de trous adaptés pour une fixation parfaite.

Modèles de lames de filetage

Afin d’obtenir le meilleur résultat, nous disposons de différents designs de lame qui s’adaptent à n’importe quel type de produit alimentaire que vous souhaitez fileter :

  • Tranchant droit, ondulé et denté.
  • Avec dent P5.
  • Avec dent concave de 7 mm ou de 12 mm.
  • Disponibles en 10 x 0,5, 12 x 0,5 et 16 x 0,5

Contactez notre entreprise spécialisée, personnalisez votre commande en fonction de vos besoins de filetage.

Lames de découpe en dés

Nous disposons d’une section spécifique de lames de découpe en dés d’aliments tels que la viande ou les légumes. Comme toutes nos lames, celles-ci sont fabriquées dans des aciers suédois inoxydables et trempés qui permettent d’obtenir le meilleur résultat dans ce type de processus.

  • Disponibles avec tranchant droit, ondulé et denté.

Lames pour parer le lard

Découvrez notre design spécial de lames pour parer le lard. Très demandé par le secteur de la viande, ce type de lame si spécifique est élaboré en acier inoxydable et est capable d’obtenir des résultats précis dans la découpe de lard.

  • Disponibles dans les tailles 14, 16, 18, 20, 22

Pour en savoir plus sur ce type de lame ou l’un de nos produits spécifiques de découpe d’aliments quel qu’il soit, contactez notre entreprise. Nous serons ravis de vous répondre et de résoudre tous vos doutes à propos de nos produits.